Apirilaren 23an, osteguna, Donibane Kirol Elkarteak olio-dastatzea antolatu du Javier Adot olibazain ekologiko eta oliba-olio birjin estra ekoizlearen eskutik. Tafallan egunero egiten duen jarduerarekin, gure kluba bisitatuko du olioaren eta ardoaren sektoreetan hezitzaile eta dastatzaile gisa egiten duen lanaren erakustaldia egiteko. Oraingoan olioa izango da Iruñeraino ekarriko duen produktua.
Barietate eta ezaugarri ezberdineko lau olio dastatuko dira, eta horiekin batera Donibane Taberna Jatetxeak egindako pintxoak dastatuko dira.
Javier Adotek, besteak beste, Nafarroako Orientazio Departamentuarekin eta Reyno Gourmetekin lan egin ohi du. Dastatzean, ekoizpenaren esperientzia eta dastatze-teknika batzen ditu, oliba-olioa argi eta erraz azaltzeko.
Ekitaldia Donibane Jatetxeko jantokian izango da 19:30etatik aurrera. Parte hartu nahi baduzu, bulegoetan eman beharko duzu izena. Izen-ematearen prezioa pertsona bakoitzeko 15 eurokoa da.
Zure zain gaude!

