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Los guías micológicos, Ángel Hermoso y Patxi Pérez, exponen la diversidad de setas y hongos presentes en los montes navarros

20 octubre, 2024 | General

Otro viernes más en la Agrupación Deportiva San Juan – Donibane Kirol Elkartea los socios y socias pudieron disfrutar de una charla que despertó gran interés entre los asistentes. Ángel Hermoso y Patxi Pérez, miembros de la Asociación Saskiak, guías micológicos, repasaron las 32 especies comercializables de setas y hongos que podemos encontrar en Navarra, así como su localización y posibilidades culinarias.

También expusieron las principales especies que suelen ser causa de intoxicaciones y aquello que hay que conocer para poder diferenciarlas de las especies comestibles. Además, hicieron partícipes a los presentes sobre la necesidad de buenas prácticas y de respeto al medio ambiente en el proceso de su recolección.

Se trató de una presentación guiada a través de las fotografías de Patxi Pérez, que logró mantener la atención de un público interesado y participativo.

La próxima charla tendrá lugar el viernes 25 de octubre, impartida por Silvia Akerreta, ella es Doctora en Biología y especialista en Etnobotánica. La charla que ofrecerá lleva por título: «Plantas medicinales: un botiquín natural al alcance de tu mano»

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